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Vegetarisch
Kreative Gerichte für alle Jahreszeiten. Fleischlos glücklich vom Frühling bis in den Winter | Martina Enthammer
Hardcover
2022 Tyrolia
Auflage: 1. Auflage
176 Seiten; 61 Rezepte mit 86 farb. Abb.; 26 cm x 21 cm
Sprache: Deutsch
ISBN: 978-3-7022-4024-0
€ 24,95
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Fleischlos glücklich vom Frühling bis in den Winter
Kreative Rezepte mit Produkten aus der Region, immer frisch, immer ohne Fleisch. Das ist das Erfolgsrezept von Martina Enthammer, der diesjährigen Gewinnerin des renommierten Austrian Foodblog-Awards. In ihrem ersten Kochbuch stellt Martina ihre köstlichsten Vor-, Haupt- und Nachspeisen vor, mit vielen gesunden und nachhaltigen Zutaten, die satt und glücklich machen. Wertvolle Tipps zum Anbau der Lieblingsgemüsesorten im eigenen Garten oder am Balkon sowie Anleitungen zum Haltbarmachen von Lebensmitteln erleichtern den Genuss regionaler und saisonaler Küche und machen Lust darauf, die Schätze unserer Heimat das ganze Jahr zu genießen.
Tipps:
Köstliche Rezepte zu jeder Jahreszeit
Die Freude am Kochen jeden Tag neu erleben
Die Autorin ist Gewinnerin des Austrian Food Blog Awards 2021
Genuss ohne Fleisch
„Einfach zubereitete Speisen sind oft die wahren Rezeptsieger in der Küche. Das hat auch Martina Enthammer erkannt.“
Kronenzeitung
„Ohne Fleisch, dafür gänzlich mit Zutaten aus der Region – so kocht Martina Enthammer aus Oberösterreich […] In ihrem ersten Kochbuch […] stellt sie tolle Vor-, Haupt- und Nachspeisen vor …“
Dolomiten Magazin
„Die gebürtige Freistädterin setzt auf regionale und saisonale Produkte und einfache Rezepte, die auch wieder mit kreativen Kombinationen überraschen.“
Oberösterreichische Nachrichten
Kreative Rezepte mit Produkten aus der Region, immer frisch, immer ohne Fleisch. Das ist das Erfolgsrezept von Martina Enthammer, der diesjährigen Gewinnerin des renommierten Austrian Foodblog-Awards. In ihrem ersten Kochbuch stellt Martina ihre köstlichsten Vor-, Haupt- und Nachspeisen vor, mit vielen gesunden und nachhaltigen Zutaten, die satt und glücklich machen. Wertvolle Tipps zum Anbau der Lieblingsgemüsesorten im eigenen Garten oder am Balkon sowie Anleitungen zum Haltbarmachen von Lebensmitteln erleichtern den Genuss regionaler und saisonaler Küche und machen Lust darauf, die Schätze unserer Heimat das ganze Jahr zu genießen.
Tipps:
Köstliche Rezepte zu jeder Jahreszeit
Die Freude am Kochen jeden Tag neu erleben
Die Autorin ist Gewinnerin des Austrian Food Blog Awards 2021
Genuss ohne Fleisch
„Einfach zubereitete Speisen sind oft die wahren Rezeptsieger in der Küche. Das hat auch Martina Enthammer erkannt.“
Kronenzeitung
„Ohne Fleisch, dafür gänzlich mit Zutaten aus der Region – so kocht Martina Enthammer aus Oberösterreich […] In ihrem ersten Kochbuch […] stellt sie tolle Vor-, Haupt- und Nachspeisen vor …“
Dolomiten Magazin
„Die gebürtige Freistädterin setzt auf regionale und saisonale Produkte und einfache Rezepte, die auch wieder mit kreativen Kombinationen überraschen.“
Oberösterreichische Nachrichten